zäme zum Thema Öpfel

Das Thema Apfel in der Schule

Der Apfel hat die Kinder der Unterstufe dieses Jahr bei ihrem Schulstart begleitet. Die beiden ersten Klassen und die beiden zweiten Klassen haben sich den Apfel als Thema genauer angeschaut. Auch die Kindergärten und die beiden dritten Klassen haben am «Mosttag» kräftig geholfen Äpfel zu sammeln.

Hier eine kurze Zusammenfassung und einige Impressionen aus der Klasse 2a und 2b: Die Schülerinnen und Schüler der beiden 2. Klassen haben sich in den ersten sieben Wochen nach den Sommerferien intensiv mit dem Thema «Apfel» beschäftigt.

Neben den einzelnen Bestandteilen des Apfels und Apfelbaumes, haben wir gelernt, wie ein Apfelbaum und auch die einzelnen Äpfel am Baum entstehen. Da konnten wir auch auf das Wissen aus dem ersten Schuljahr zurückgreifen, wo wir uns angeschaut haben, wie eine Pflanze wächst und was sie zum Leben benötigt. Ausserdem konnten wir den Sprössling des Apfelkerns beobachten, welchen wir vor den Sommerferien gepflanzt haben. Auch Kunstwerke zum Thema Apfel sind in dieser Zeit entstanden.

Das Degustieren und Probieren verschiedener Apfelsorten standen natürlich ebenso auf dem Programm. Gewisse Kinder bevorzugten die eher sauren Äpfel, anderen schmeckten die süssen Äpfel doch etwas besser. Da haben wir wieder

mal gemerkt, wie unterschiedlich die Geschmäcker sein können.

Was bei den Schülerinnen und Schülern besonders gut ankam, war das Verwerten der Äpfel. Aus den gesammelten Äpfeln vom Mosttag haben wir unter anderem selbst Most hergestellt. Dazu konnten wir die schuleigene Mostpresse verwenden. Den selbstgepressten Most zu probieren war ein tolles Erlebnis und der Apfelsaft aus eigener Muskelkraft schmeckte sicherlich noch etwas besser als der gekaufte Most aus dem Supermarkt. Zum anderen haben wir die Äpfel in Ringe geschnitten und anschliessend im Dörrgerät trocknen lassen. Daraus sind nach einigen Stunden Geduld feine Apfelringe entstanden, welche von den Kindern natürlich mit Freude verspeist wurden.